ボーイズバーの仕事内容・給料・向いている人

ボーイズバーでは何をする？会話・ドリンク・店内の遊び

会話とドリンク提供が仕事の入口

注文を聞いてドリンクを用意し、お客様と会話することが仕事の中心です。カウンターで接客する店もあり、実際の募集ページにも会話やドリンク作り、カラオケなどの仕事内容が掲載されています。募集内容の掲載例：JUGGLER

清掃、グラスの洗浄、備品の補充、開店準備や閉店後の片付けなど、接客を支える作業も確認しておきましょう。担当する範囲は店舗によって異なります。

来店目的によって、求められる過ごし方も変わる

運営者が見てきた現場では、カラオケ、ダーツ、トランプゲームなどがあり、飲んで楽しむことを目的に来店するお客様が目立ちました。すでにお酒を飲んでから訪れる方もいました。

また、ホストとのアフターを待つ時間や、始発までの時間を過ごすために来店する方もいたそうです。アフターとは、ここではホストの営業終了後に店外で会うことを指します。

これは運営者が経験した客層の話です。どの店にも同じ割合で来店するという意味ではありません。

接客では、歌いたいのか、会話したいのか、落ち着いて時間を過ごしたいのかを確かめましょう。滞在予定や予算も聞き、追加注文や延長の前には料金を伝えると、お互いの認識を合わせやすくなります。

ハル

ずっと話を盛り上げ続けないといけないの？

ナビ

まずは、どんな時間を過ごしたいかを知ることから。歌いたい人と、ゆっくり話したい人では、接し方も変わるよ。

ホストとの違いは、店の雰囲気も見て判断する

運営者の感覚では、経験したボーイズバーはホストほど上下関係が厳しくなく、一般的なバーに近い雰囲気でした。

ただし、これは職場の雰囲気についての経験談です。人間関係やルールは店舗ごとに異なります。体験入店では、新人への教え方や、困ったときに相談できる相手を見ておきましょう。

SNSやお客様との連絡も、仕事の一部になる

運営者が現在重視しているのが、LINEなどの個別連絡に加え、投稿や配信で自分を見てもらう機会をつくることです。

その背景には、ホストほど広告に力をかけられないボーイズバーも多い、という運営者の実感があります。店の集客に加え、自分を知ってもらう発信にも取り組むことを重視しています。

たとえば、出勤予定や得意なこと、店内の雰囲気を伝える発信が考えられます。何を投稿するか、顔出しや配信が必要か、お客様を撮影するときのルールは、入店前に確認してください。

ハル

出勤した日だけ頑張ればいい、とは限らないんだね。

ナビ

投稿や連絡をどこまで担当するかも聞いておこう。勤務時間外の対応や、無理なく続けられる頻度まで確認できるといいね。

お客様と店外で会う機会についても、運営者の経験では、お客様との関係によって生じることがありました。全員に必須の仕事とは決めつけず、本人とお客様の合意、店のルール、時間や費用の扱いを確かめましょう。

出勤から退勤まで、どこに時間がかかる？

仕事の流れは、次の3場面に分けると確認しやすくなります。以下は業務を整理するための例で、特定店舗の実際の時刻表ではありません。

営業時間と、自分が出勤・退勤する時間は分けて聞きましょう。準備や片付けの時間、休憩、給与の計算対象となる時間、帰宅手段まで確認すると、学業や別の仕事との両立も考えやすくなります。

給料はどう決まる？「加算」と「切り替え」を確認

時給・日給・歩合の意味

時給は働いた時間、日給は働いた日を単位に給与を計算する方式です。歩合は、対象となる売上などの実績に応じて報酬を計算する仕組みです。

バックとは、売上やドリンクなどに応じて支給される報酬の呼び方です。対象や計算方法は店によって異なります。

運営していた店では、条件達成で日給から歩合へ切り替わった

今回提供された経験では、日給と歩合の制度があり、条件を達成すると給与方式が切り替わっていました。日給と歩合を常に両方受け取る仕組みではありませんでした。

一方、時給に歩合を加える方式を記載した募集例もあります。同じ「日給あり」「歩合あり」という表現でも、自分に適用される組み合わせを確認する必要があります。募集内容の掲載例：JUGGLER（確認時点では応募受付終了）

ハル

日給と歩合が書いてあれば、両方もらえるんじゃないの？

ナビ

加算する店も、条件で切り替わる店もあるよ。『自分の出勤日数と売上なら、どう計算されますか』と聞いてみよう。

条件を仮定すると、計算の違いがわかる

以下は仕組みを説明するための仮定です。実際の店舗の給与、運営者の実績、業界相場を示すものではありません。

後者では、日給分の12万円を足して32万円とは計算しません。小計売上とは、ここではお客様の会計に税・サービス料などを加える前の、歩合計算の対象となる売上を指します。

実際には、切り替えを判定する期間、必要な売上、歩合の対象額、条件を下回った月の扱いを確認してください。保証がある場合は、適用期間と出勤条件も確認します。

また、控除前の金額がそのまま手取りになるわけではありません。給与から差し引く項目、明細、締め日・支払日、すでに受け取った日払い分を分けて確かめましょう。

源泉徴収も「夜職なら一律に何％」とは説明できません。給与として支払われる場合と、ホステス等の報酬に該当する場合では計算方法が異なります。国税庁：給与の税額表、ホステス等に支払う報酬・料金

TAXは、お客様の会計に加算されるもの

運営者は、経験したボーイズバーでは、お客様の会計に加算する割合がホストより低かった点も、違いとして挙げています。

ここでいうTAXは、店舗が会計で使う呼び方で、税・サービス料などの上乗せを指しています。すべてが法定の税金という意味ではなく、内訳や計算順序は料金表で確認が必要です。

ほかの料金条件が同じなら、会計への上乗せが小さいほど、お客様の支払総額を抑えられます。ただし、そこから従業員の給与や手取りが自動的に決まるわけではありません。

ハル

TAXが低いと、自分の手取りが増えるの？

ナビ

TAXはお客様の会計の話だよ。自分の報酬は、どの売上を基準に何％で計算するか、何が差し引かれるかを別に確認しよう。

向いている人は？苦手なことを少しずつ覚える姿勢も大切

会話や遊びを通じて、相手に関心を持てる人

歌やゲームが得意なことは、話題をつくるきっかけになります。ただ、最初から何でもできる必要はありません。

運営者本人もカラオケが苦手で、知らない曲や、女性のお客様に人気のある曲、アイドルや流行の曲を勉強した経験があります。

この経験から編集部が提案したいのは、苦手だからとすぐに向いていないと決める前に、お客様が楽しんでいるものを一つ知ってみることです。次の出勤までに、最近店で耳にした曲を1曲聴いてみるところからでも始められます。

SNSや出勤予定を、続けられる形で整えられる人

運営者の経験では、週1回など不定期に働く人もいました。一方で、出勤機会が少ないとチャンスをつかみにくい面がある、という見解です。

少ない日数で働くなら、出勤予定を早めに伝える、投稿を続けられる頻度を決めるなど、お客様に会える機会をつくる工夫を考えましょう。出勤日数だけで結果が決まるわけではありません。

飲酒のある環境が、自分に合うか確認できる人

運営者が経験した飲酒中心の現場では、飲めるスタッフが頼りにされることがあり、飲めない人には難しさもあると感じていました。

ただし、飲めない人を受け入れる旨を明記する店舗もあります。「ボーイズバーなら飲めないと働けない」と一括りにはできません。店舗の公式案内例：Stylish Bar -ONE-

飲まない場合に任される仕事、ノンアルコールの注文やバックの扱い、飲酒を断ったときの対応を応募前に聞きましょう。

ハル

飲めないなら、無理して慣れた方がいい？

ナビ

無理に飲めるようになる必要はないよ。飲まずに担当できる仕事と、お店のルールを先に確認しよう。

20歳未満の飲酒は禁止されています。年齢にかかわらず、一気飲みや飲酒の強要を避け、お客様にも無理に勧めないことが大切です。厚生労働省：健康に配慮した飲酒に関するガイドライン

応募前に、この6項目を確認しよう

• 仕事内容： 会話・ドリンク以外に、どんな作業や接客を担当するか。
• 給与： 時給・日給・歩合は加算か切り替えか。研修・保証・控除の条件は何か。
• 勤務： 準備と片付けを含めた時間、最低出勤日数、帰宅手段はどうなるか。
• 飲酒： 飲まない働き方は可能か。断ったときに相談できるか。
• SNS・店外対応： 投稿、配信、個別連絡、店外で会うことをどこまで求められるか。
• 教育： 最初に誰が教え、困ったときは誰に相談するか。

ボーイズバーの仕事は、店の雰囲気や客層によって、求められる接し方が変わります。気になる店が見つかったら、働く内容と給与の計算方法を具体的に聞き、自分が続けられる条件か確かめてみてください。

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